استاد طب سنتی گفت: اصول تغذیه صحیح باید از دوران کودک شروع شود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی موسسه جوانان آستان قدس رضوی و به نقل از آستان نیوز، ملاحت مجرد در اولین همایش «طب و تغذیه در تربیت جوانان» از سلسله نشست های زندگی نو که به همت موسسه جوانان آستان قدس رضوی در تالار اجتماعات این موسسه برگزار شد، به اهمیت طب سنتی و اسلامی اشاره کرد و افزود: دین مبین اسلام اهمیت ویژه‌ای به سلامت انسان ها داده است. انبیاء و ائمه اطهار(ع) درباره طب اسلامی و درمان بیماری احادیث و تاکیدات فراوانی داشته‌ا‌ند.
وی با بیان اینکه در طب اسلامی در درجه اول باید به مزاج شناسی اهمیت دهیم، بیان کرد: مزاج در خلقت انسان و به فرمایش اهل بیت عصمت و طهارت(ع) ۴ دسته دم، صفرا، سودا، بلغم تقسیم می‌شود. سن، جنس، موقعیت جغرافیایی و محل زندگی نقش مهم و اثرگذاری در شناخت درمان بیماری در طب سنتی و اسلامی ایفا می‌کند.
وی با اشاره به اینکه دشمنان اسلام اصول زندگی و تغذیه ما را مورد هدف قرار داده اند، عنوان کرد: در زمان های گذشته رفتارها و آداب زندگی خانواده‌ها و فرزندان بر اساس آموزه‌های اسلامی و دینی بوده، اما امروزه متاسفانه الگوی زندگی خانواده های تاثیرگرفته از جوامع غربی است.
این کارشناس طب سنتی با بیان اینکه تغذیه اصولی فرزندان به ویژه دختران باید از دوران کودکی و سن ۳ سالگی شروع شود، افزود: دختران در آینده وظیفه مهم فرزندآوری را بر عهده دارند، از این رو باید از تغذیه مفیدتری در دوران کودکی و نوجوانی برخوردار شوند.
مجرد به مصرف روغن های حیوانی اشاره کرد و افزود: روغن‌های حیوانی ضامن قلب سالم و عمر طولانی است. مصرف روغن‌های صنعتی موجود در آینده بیماری‌های قبلی و عروقی، فشارخون، دیابت و … را برای افراد به وجود خواهد آورد.
وی به خوردن حبوبات اشاره کرد و افزود: حبوبات همچون عدس، ماش، لوبیا، گندم و برنج نقش مهمی در تغذیه افراد ایفا می کند. بیشترین کلسیم در حبوبات در نخود وجود دارد. نخود دارای ارزش غذایی بالایی است و برای افرادی که می خواهند چاق شوند موثر است.
استاد طب سنتی یبوست را یکی از بزرگترین معضلات امروز افراد دانست و گفت: بیماری یبوست مزمن در بلند مدت قلب و کلیه و کبد را با مشکل مواجهه می‌کند. افراد مبتلا به یبوست که مشکلی در زمینه انسداد روده ندارند، می‌توانند هر شب مقداری انجیر را در آب خیس کرده و صبح ها ناشتا به همراه آب بخورند.
وی سبوس برنج و گندم را درمانی بی‌ضرری برای بیماری یبوست دانست و بیان کرد: سبوس برنج و گندم به دلیل داشتن فیبر فراوان یک درمان ساده و بی‌ضرر برای درمان بیماری یبوست است.
مجرد عنوان کرد: بیماری کیست در سال‌های اخیر به یک معضل جدی در کشور تبدیل شده است. مصرف چربی‌های با ترانس بالا، روغن‌های صنعتی، استفاده از مواد غذایی با طبع سرد، استحمام در دوران قاعدگی، مصرف زیاد آب سرد در ایجاد کیست تخمدان نقش مهمی دارد.
این کارشناس طب سنتی بیان کرد: استفاده روزانه از آب عسل و لیمو ترش، ترکیب دمنوش بابونه و زنجبیل به مدت ۴۵ روز قبل از خواب در درمان این بیماری بسیار مفید است.
